Preparazione
della Granita Zuccherata:
Versare il contenuto di una busta in un recipiente,
aggiungere 4 lt. di acqua e mescolare fino a completo
scioglimento della polvere. Versare il preparato
nella campana del granitore, e mettere in funzione
la macchina. Quando il prodotto è ghiacciato,
la granita può essere servita. La granita
va sempre conservata nel granitore in funzione
e consumata comunque entro le 48/72 ore. Si consiglia
di eseguire un lavaggio del granitore ad ogni
successiva preparazione del prodotto. |
